November är här och svampen trivs!

Efter en torr sommar så kom det till slut lite regn och vet ni vad? Det finns svamp i skogen så sent som i november. Efter en upptäcktsfärd i skogen och svampögonen kopplades på så dök det upp gulingar och trattkantareller lite här och där.  Man kan lugnt säga att Solmyra levererar och skogen bjuder till med läckerheter. Tips i höstrusket, rosta kantarellerna och servera på bröd så får ni en riktig smaksensation att minnas.